六盘水市盘州市特产:盘州红米简介
来源:互联网时间:2023-10-25 13:20:38
六盘水市盘州市的特产盘州红米是什么,本文主要介绍盘州红米,下面一起看看六盘水市盘州市盘州红米的介绍吧!
盘州红米
红米以显著而独特的质量特点而闻名于市。红色,具浅纵、横纹理,米色为深粉红至浅粉红色泽;蒸熟时谷香浓郁,米饭不粘不渣,饭粒饱满均匀,口感绵软,冷后不回生,饭粒有弹性。
尤其盘州红米,经具有资质相关部门检测,具有以下质量特点:直链淀粉含量≤15.0,水分≤13.5,蛋白质≥6.0,胶稠度≥80.0。六盘水市“富硒红米”获“无公害农产品认证”。“牂牁江”牌优质红米、“月亮河牌”有机香米、“富硒红米”、“山峰紫米”等系列产品远销省内外,深受广大消费者青睐。
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