黔东南州镇远县特产:镇远陈年道菜简介
来源:互联网时间:2023-10-25 13:17:56
黔东南州镇远县的特产镇远陈年道菜是什么,本文主要介绍镇远陈年道菜,下面一起看看黔东南州镇远县镇远陈年道菜的介绍吧!
镇远陈年道菜
陈年道菜产于贵州镇远,已有500多年的生产历史。相传,最初由贵州镇远县青龙洞中的道士所创,故称“道菜”。陈年道菜清朝时曾列为贵州贡品,进贡给皇上食用,距今已有数百年历史,因其历史悠久,风味独特、香味浓郁、荤素两宜、越存越香等特征而长期受到消费者的青睐,一直蜚声于世,是居家宴客之佳品和餐馆必备之调料,被《中国名城历代贡品录》一书列为“蔬菜贡品”中七种贡品菜之一。信息来源互联网,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请通过底部邮箱与我们联系!
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